Rotausgang

Rotausgang

Was kommt denn her­aus, wenn man den Notaus­gang mit dem Weih­nachtsmann kom­biniert? Der Wei­h­not­snacht­saus­man­ngang oder der Notwei­haus­nachts­gang­mann? Jetzt sage bitte keiner „Das ist aber eine Niko­laus­mütze“, denn dann habe ich umsonst gegrü­belt. – Meine krea­tiven und aktiven Kol­le­gen machen mir immer wieder große Freude.

Tipp zur Weihnachtszeit

Statt des ewigen Ein­er­leis aus But­ter­plätzchen, Spritzge­bäck und Kokos­makronen bieten wir unseren Gästen mal die leck­eren Fleischwurst­sterne an. Sie sind blitzschnell zubere­itet und kom­men immer gut an.

Tipp zur Weihnachtszeit

Pro Per­son nehmen wir 250 Gramm Fleischwurst.

So wird’s gemacht:

1. Darm der Fleis­chwurst abziehen.
2. Fleis­chwurst in etwa 10 mm dicke Scheiben schneiden.
3. Sterne ausstechen.
4. Reste verzehren oder für das näch­ste Wurst­gu­lasch aufheben.
5. Sterne nach Wun­sch mit etwas Senf dekorieren.

Sofort servieren. – Übri­gens: Zu den Fleis­chwurst­ster­nen passt gekühltes Bier hervorragend.

Guten Appetit!