2013

Tipp zur Weihnachtszeit

Statt des ewigen Ein­er­leis aus But­ter­plätzchen, Spritzge­bäck und Kokos­makronen bieten wir unseren Gästen mal die leck­eren Fleischwurst­sterne an. Sie sind blitzschnell zubere­itet und kom­men immer gut an.

Tipp zur Weihnachtszeit

Pro Per­son nehmen wir 250 Gramm Fleischwurst.

So wird’s gemacht:

1. Darm der Fleis­chwurst abziehen.
2. Fleis­chwurst in etwa 10 mm dicke Scheiben schneiden.
3. Sterne ausstechen.
4. Reste verzehren oder für das näch­ste Wurst­gu­lasch aufheben.
5. Sterne nach Wun­sch mit etwas Senf dekorieren.

Sofort servieren. – Übri­gens: Zu den Fleis­chwurst­ster­nen passt gekühltes Bier hervorragend.

Guten Appetit!

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